Spotkanie pacjenckie w Warszawie – relacja | PKUconnect

Co słychać w świecie PKU?

Spotkanie pacjenckie w Warszawie – relacja

W ubiegłym miesiącu miało miejsce spotkanie rodziców najmłodszych dzieci z fenyloketonurią.

Gdy przypominamy sobie ten Prima Aprilisowy dzień, aż trudno uwierzyć, że była wtedy tak piękna pogoda. No cóż, maj nas teraz nie rozpieszcza, dlatego wspominając ten słoneczny dzień chciałybyśmy przybliżyć Wam nieco słońca i podzielić się informacjami z ostatniego spotkania z rodzicami w Warszawie.

Spotkanie odbyło się w profesjonalnym studio kulinarnym „Food Lab”, którego właścicielem jest znany kucharz i propagator zdrowego żywienia dzieci – Grzegorz Łapanowski. Rozpoczęliśmy od wykładów specjalistów z Instytutu Matki i Dziecka – Pani doktor Marii Nowackiej i Pani dietetyk Joanny Żółkowskiej, które opowiedziały o historii choroby, diagnostyce oraz leczeniu fenyloketonurii. Ponadto, przedstawiona została nasza nowa aplikacja PKUlicznik, która pomaga dokładnie wyliczać ilość białka, phe i kalorii w potrawach. Dzięki temu narzędziu kontrolowanie diety stanie się dużo łatwiejsze, i co ważne, aplikację można ściągnąć na telefon – zawsze więc możemy mieć ją pod ręką:)
W tym miejscu chciałybyśmy również przypomnieć, ze jesteśmy otwarci na wszelkie komentarze odnośnie użytkowania tej aplikacji. Nie zapominajcie, że to narzędzie zostało stworzone dla Was, chcemy więc, żeby odpowiadało ono Waszym potrzebom.

Całość spotkania zwieńczył udział w warsztatach kulinarnych ze znanym i lubianym kucharzem PKU – Jerzym Nogalem. Ze względu na wtedy zbliżające się Święta, Jerzy zainspirował rodziców niskobiałkowym menu wielkanocnym podając przepisy na niskobiałkowy żurek na serwatce oraz niskobiałkowego mazurka. Poza tym było też coś do zabrania na wiosenne wycieczki – batony z płatków lp ringlets. Przesyłamy Wam poniżej przepis – zachęcamy do przygotowania, bo są naprawdę pyszne! Wspólne gotowanie to wspaniała okazja do poszerzania możliwości kulinarnych, a także wymiany doświadczeń i przede wszystkim inspiracji do dalszych eksperymentów! Korzystając z doświadczenia Jerzego podczas warsztatów można podpytać o nietypowe połączenia typowych składników, dzięki czemu na talerzu można wyczarować coś nowego ze zwykle używanych składników. Ponadto, Jerzy zawsze podpowie ciekawostkę o technikach kulinarnych, które ułatwiają życie w kuchni. Jest profesjonalistą w swojej dziedzinie i cieszymy się, że mamy takiego eksperta w zespole metabolicznym.

Na koniec przesyłamy kilka zdjęć, niech przyniosą trochę wiosny:)

Zachęcamy również do pobrania wielkanocnych przepisów z warsztatów -> Przepisy

 

Pozdrawiamy

Joanna Krzyśpiak i Dorota Sikora

Zespół Nutricia Metabolics

Ustawienia prywatności

Tutaj możesz w dowolnej chwili deklarować i modyfikować ustawienia plików cookie.

Bezwzględnie konieczne pliki cookie

Są niezbędne w celu zapewnienia funkcjonowania witryny internetowej i nie można ich wyłączyć. Zazwyczaj są stosowane w odpowiedzi na podjęte przez użytkownika działania związane z żądaniem usług (ustawienie preferencji w zakresie prywatności użytkownika, logowanie, wypełnianie formularzy itp.). Można ustawić przeglądarkę, aby blokowała takie pliki cookie lub wyświetlała odpowiednie powiadomienia, jednak niektóre części witryny nie będą wówczas działały.

Analityczne pliki cookie

Umożliwiają nam liczenie odwiedzin i źródeł ruchu oraz pomiar i poprawę wydajności naszej witryny. Pokazują nam, które strony są najmniej i najbardziej popularne i w jaki sposób odwiedzający poruszają się po witrynie. Jeśli użytkownik nie zgodzi się na ich zastosowanie, nie będziemy wiedzieli, kiedy odwiedził naszą witrynę i nie będziemy w stanie monitorować jej wydajności.

Personalizujące pliki cookie

Służą do zwiększenia funkcjonalności witryny internetowej i personalizacji jej treści. Mogą być stosowane przez nas lub przez osoby trzecie, których usługi zostały dodane do naszych stron. Jeśli użytkownik nie zezwoli na ich zastosowanie, niektóre lub wszystkie z tych usług mogą nie działać poprawnie.

Pliki cookie do targetowania

Mogą zostać użyte przez naszych partnerów reklamowych poprzez naszą witrynę w celu stworzenia profilu zainteresowań użytkownika i wyświetlania mu odpowiednich reklam na innych witrynach. Nie przechowują bezpośrednio danych osobowych, lecz pozwalają na jednoznaczną identyfikację przeglądarki i urządzenia internetowego użytkownika. W razie braku zgody na ich zastosowanie reklamy prezentowane użytkownikowi będą w mniejszym stopniu dostosowane do jego zainteresowań.

----