Przetwory | PKUconnect

Podaruj każdemu uśmiech

Karolina

Przetwory

Każdego roku, gdy lato jest w pełni, nadchodzi czas, aby pomyśleć tak jak zwierzęta, o zapasach na zimę. 😊 Nie jesteśmy całkiem jak zwierzęta pod tym względem. One gromadzą jedzenie na jesień i zimę, aby przetrwać tę trudną część roku. My nawet w tym zimnym, trudnym, nieurodzajnym czasie, mamy do dyspozycji asortyment sklepów. Trzeba przyznać, że jesteśmy w zdecydowanie lepszej sytuacji. A zapasy na zimę robimy, ponieważ pragniemy zamknąć w słoikach zapach i smak letnich dni, delikatnego wiatru, ciepłego słońca.

Przetwory

Od zawsze najbardziej popularnymi przetworami są dżemy. Kto nie pamięta babci, dziadka, którzy przygotowywali owocowe dżemy, konfitury, aby ich kochane wnuczęta miały pyszne, słodkie owoce zamknięte w słoikach na zimę…? Moi dziadkowie teraz już niestety nie robią przetworów. Jednak kiedy je przygotowywali, były to najpyszniejsze na świecie śliwki, jabłka i czarna porzeczka. Przygotowywali również w sezonie ogórkowym przecier na zupę ogórkową. Z tego akurat zbytnio szczęśliwa nie byłam. :D Nie lubię zupy ogórkowej. :D W sumie to dziwne, bo ogórki kwaszone i małosolne mogłabym jeść kilogramami.
Moja Babcia nie robi co prawda dżemów, ale przygotowuje przepyszne kompoty, które zamyka w słoikach. Najcudowniejszy babciny kompot z jabłek, z goździkami i przepyszny kompot z soczystych wiśni. Zawsze wyjadałam owoce z garnka. Do dziś tak robię. :D

To wspaniałe, móc zamknąć w słoiku odrobinę lata. Jeśli chcielibyście spróbować, zostawiam Wam tutaj kilka ciekawych przepisów. Sama chętnie je wypróbuję. 😊

Przetwory - okładka

Przetwory

Przetwory

Przetwory

Przetwory

Wszystkie poniższe przepisy i zdjęcia to fotografie specjalnego wydania magazynu Moje Gotowanie pt. „Domowe przetwory”, wyd. 4/2015.

Ustawienia prywatności

Tutaj możesz w dowolnej chwili deklarować i modyfikować ustawienia plików cookie.

Bezwzględnie konieczne pliki cookie

Są niezbędne w celu zapewnienia funkcjonowania witryny internetowej i nie można ich wyłączyć. Zazwyczaj są stosowane w odpowiedzi na podjęte przez użytkownika działania związane z żądaniem usług (ustawienie preferencji w zakresie prywatności użytkownika, logowanie, wypełnianie formularzy itp.). Można ustawić przeglądarkę, aby blokowała takie pliki cookie lub wyświetlała odpowiednie powiadomienia, jednak niektóre części witryny nie będą wówczas działały.

Analityczne pliki cookie

Umożliwiają nam liczenie odwiedzin i źródeł ruchu oraz pomiar i poprawę wydajności naszej witryny. Pokazują nam, które strony są najmniej i najbardziej popularne i w jaki sposób odwiedzający poruszają się po witrynie. Jeśli użytkownik nie zgodzi się na ich zastosowanie, nie będziemy wiedzieli, kiedy odwiedził naszą witrynę i nie będziemy w stanie monitorować jej wydajności.

Personalizujące pliki cookie

Służą do zwiększenia funkcjonalności witryny internetowej i personalizacji jej treści. Mogą być stosowane przez nas lub przez osoby trzecie, których usługi zostały dodane do naszych stron. Jeśli użytkownik nie zezwoli na ich zastosowanie, niektóre lub wszystkie z tych usług mogą nie działać poprawnie.

Pliki cookie do targetowania

Mogą zostać użyte przez naszych partnerów reklamowych poprzez naszą witrynę w celu stworzenia profilu zainteresowań użytkownika i wyświetlania mu odpowiednich reklam na innych witrynach. Nie przechowują bezpośrednio danych osobowych, lecz pozwalają na jednoznaczną identyfikację przeglądarki i urządzenia internetowego użytkownika. W razie braku zgody na ich zastosowanie reklamy prezentowane użytkownikowi będą w mniejszym stopniu dostosowane do jego zainteresowań.

----