Grillowane szaszłyki warzywne | PKUconnect

Grillowane szaszłyki warzywne

przyGOTOWANIE

Składniki  na 7 sztuk:

  • 120 g papryki czerwonej
  • 120 g papryki zielonej
  • 240 g bakłażana
  • 250 g cukinii
  • 240 g ziemniaków 
  • 315 g cebuli
  • 150 g pieczarek
  • 15 g czosnku 
  • 50 g oliwy z oliwek 
  • sól i pieprz do smaku, opcjonalnie zioła

Wykonanie:

Warzywa umyj, osusz, wydrąż gniazda nasienne, pokrój na większe kawałki i przełóż do miski.  Całość połącz z ziołami, pieprzem, solą, przeciśniętym przez praskę czosnkiem i oliwą. Następnie nadziewaj na patyczki szaszłykowe, każdy kawałek kolejno po sobie. Całość układaj na blaszce aluminiowej lub kratce grillowej. Opiekaj ze wszystkich stron, często przewracając.

Wartość odżywcza przepisu

Tytuł Waga Wartość energetyczna Białko Fenyloalanina
Papryka czerwona 120 38.4 1.56 60
Papryka zielona 120 26.4 1.32 50.4
Bakłażan 240 62.4 2.64 117.6
Cukinia 250 42.5 3 137.5
Ziemniaki, średnio 240 189.6 4.56 204
Cebula 315 103.95 4.41 195.3
Pieczarka uprawna, świeża 150 39 6 160.5
Czosnek 15 22.8 0.96 40.5
Oliwa z oliwek 50 448.5 0 0
Suma wartości odżywczych 1500 g 973.55 kcal 24.45 g 965.8 mg

Dodatkowe informacje

Ilość fenyloalaniny
137.97
mg / porcja
Czas przygotowania
30 min
Trudność Łatwe
Ocena

Autor przepisu

@izabelahorka

Ustawienia prywatności

Tutaj możesz w dowolnej chwili deklarować i modyfikować ustawienia plików cookie.

Bezwzględnie konieczne pliki cookie

Są niezbędne w celu zapewnienia funkcjonowania witryny internetowej i nie można ich wyłączyć. Zazwyczaj są stosowane w odpowiedzi na podjęte przez użytkownika działania związane z żądaniem usług (ustawienie preferencji w zakresie prywatności użytkownika, logowanie, wypełnianie formularzy itp.). Można ustawić przeglądarkę, aby blokowała takie pliki cookie lub wyświetlała odpowiednie powiadomienia, jednak niektóre części witryny nie będą wówczas działały.

Analityczne pliki cookie

Umożliwiają nam liczenie odwiedzin i źródeł ruchu oraz pomiar i poprawę wydajności naszej witryny. Pokazują nam, które strony są najmniej i najbardziej popularne i w jaki sposób odwiedzający poruszają się po witrynie. Jeśli użytkownik nie zgodzi się na ich zastosowanie, nie będziemy wiedzieli, kiedy odwiedził naszą witrynę i nie będziemy w stanie monitorować jej wydajności.

Personalizujące pliki cookie

Służą do zwiększenia funkcjonalności witryny internetowej i personalizacji jej treści. Mogą być stosowane przez nas lub przez osoby trzecie, których usługi zostały dodane do naszych stron. Jeśli użytkownik nie zezwoli na ich zastosowanie, niektóre lub wszystkie z tych usług mogą nie działać poprawnie.

Pliki cookie do targetowania

Mogą zostać użyte przez naszych partnerów reklamowych poprzez naszą witrynę w celu stworzenia profilu zainteresowań użytkownika i wyświetlania mu odpowiednich reklam na innych witrynach. Nie przechowują bezpośrednio danych osobowych, lecz pozwalają na jednoznaczną identyfikację przeglądarki i urządzenia internetowego użytkownika. W razie braku zgody na ich zastosowanie reklamy prezentowane użytkownikowi będą w mniejszym stopniu dostosowane do jego zainteresowań.

----