Kaiserschmarrens – naleśnik cesarza | PKUconnect

Kaiserschmarrens – naleśnik cesarza

przyGOTOWANIE

Wymieszaj razem mąkę, cukier, sól, olej oraz wodę i zrób gęste ciasto. Ubij śmietanę na sztywno i delikatnie wmieszaj w ciasto.Wlej je na rozgrzaną patelnię z rozpuszczoną margaryną i usmaż do delikatnego zbrązowienia. Przekręć naleśnik i smaż tak samo z drugiej strony. Pokrój naleśnik na pół na patelni i posyp rodzynkami i cukrem.

 

1 porcja:
Ilość fenyloalaniny: 36,5 mg
Ilość białka: 0,9 g
Ilość energii: 370 kcal

całość potrawy:
Ilość fenyloalaniny: 73 mg
Ilość białka: 1,8 g
Ilość energii: 740 kcal

* Użycie śmietany tylko za zgodą lekarza lub dietetyka.

Wartość odżywcza przepisu

Tytuł Waga Wartość energetyczna Białko Fenyloalanina
Mąka niskobiałkowa PKU 100 383 0.4 19.4
Cukier 10 39.9 0 0
Olej rzepakowy 5 45 0 0
Rodzynki, suszone 10 28.6 0.23 8.5
Margaryna miękka, 60% tłuszczu, z witaminami A i D 10 54.2 0.02 0.7
Cukier 10 39.9 0 0
Sól biała 3 0 0 0
Śmietana 30% 60 172.2 1.32 60
Suma wartości odżywczych 208 g 762.8 kcal 1.97 g 88.6 mg

Składniki

  • rodzynki - 10g
  • margaryna - 10g
  • cukier do posypania naleśnika - 10g
  • śmietana o zawartości 36% tłuszczu - 60g
  • woda - 50ml
  • cukier - 10g
  • olej roślinny - 5ml
  • szczypta soli -
  • mąka niskobiałkowa Balviten - 100g

Dodatkowe informacje

Ilość fenyloalaniny
36.50
mg / porcja
Czas przygotowania
45 min
Trudność Łatwe
Ocena

Autor przepisu

@pkuconnect

Ustawienia prywatności

Tutaj możesz w dowolnej chwili deklarować i modyfikować ustawienia plików cookie.

Bezwzględnie konieczne pliki cookie

Są niezbędne w celu zapewnienia funkcjonowania witryny internetowej i nie można ich wyłączyć. Zazwyczaj są stosowane w odpowiedzi na podjęte przez użytkownika działania związane z żądaniem usług (ustawienie preferencji w zakresie prywatności użytkownika, logowanie, wypełnianie formularzy itp.). Można ustawić przeglądarkę, aby blokowała takie pliki cookie lub wyświetlała odpowiednie powiadomienia, jednak niektóre części witryny nie będą wówczas działały.

Analityczne pliki cookie

Umożliwiają nam liczenie odwiedzin i źródeł ruchu oraz pomiar i poprawę wydajności naszej witryny. Pokazują nam, które strony są najmniej i najbardziej popularne i w jaki sposób odwiedzający poruszają się po witrynie. Jeśli użytkownik nie zgodzi się na ich zastosowanie, nie będziemy wiedzieli, kiedy odwiedził naszą witrynę i nie będziemy w stanie monitorować jej wydajności.

Personalizujące pliki cookie

Służą do zwiększenia funkcjonalności witryny internetowej i personalizacji jej treści. Mogą być stosowane przez nas lub przez osoby trzecie, których usługi zostały dodane do naszych stron. Jeśli użytkownik nie zezwoli na ich zastosowanie, niektóre lub wszystkie z tych usług mogą nie działać poprawnie.

Pliki cookie do targetowania

Mogą zostać użyte przez naszych partnerów reklamowych poprzez naszą witrynę w celu stworzenia profilu zainteresowań użytkownika i wyświetlania mu odpowiednich reklam na innych witrynach. Nie przechowują bezpośrednio danych osobowych, lecz pozwalają na jednoznaczną identyfikację przeglądarki i urządzenia internetowego użytkownika. W razie braku zgody na ich zastosowanie reklamy prezentowane użytkownikowi będą w mniejszym stopniu dostosowane do jego zainteresowań.

----