MAKARON Z WARZYWAMI PO INDYJSKU (2 porcje) | PKUconnect

MAKARON Z WARZYWAMI PO INDYJSKU (2 porcje)

przyGOTOWANIE

Składniki:
makaron nitki PKU 100 g
olej ok 30 ml
cebula 40 g
liście curry 10 szt.
marchew 150 g
por kawałek 30 g
papryka czerwona 50 g
kolendra w ziarnach 1 g
pomidory 20 g
kolendra świeża 1 g
sól

Sposób przygotowania:

1. Ugotuj makaron al dente.

2. Przesmaż na połowie oleju pokrojoną w półksiężyce cebulę, niech się porządnie zrumieni i zdejmij ją na ręcznik papierowy.

3. Dolej oleju na patelnię i przesmaż liście curry, gdy zaczną się przypalać – wyrzuć je.

4. Wrzuć na rozgrzany olej startą na grubych oczkach marchew, pokrojony w krążki por, pokrojoną w paseczki paprykę i ziarna kolendry. Smaż na dużym ogniu aż zaczną się lekko rumienić.

5. Dodaj makaron, wymieszaj i smaż chwilę aż makaron się zagrzeje.

6. Na talerzu posyp świeżą kolendrą i chrupiącą zrumienioną cebulką.

PHE: 160 mg, B: 3,89 g, E: 691 kcal

 

mak

Wartość odżywcza przepisu

Tytuł Waga Wartość energetyczna Białko Fenyloalanina
Suma wartości odżywczych 0 g 0 kcal 0 g 0 mg

Dodatkowe informacje

Ilość fenyloalaniny
160.00
mg / porcja
Czas przygotowania
30 min
Trudność Łatwe
Ocena

Autor przepisu

@Jerzy Nogal

Ustawienia prywatności

Tutaj możesz w dowolnej chwili deklarować i modyfikować ustawienia plików cookie.

Bezwzględnie konieczne pliki cookie

Są niezbędne w celu zapewnienia funkcjonowania witryny internetowej i nie można ich wyłączyć. Zazwyczaj są stosowane w odpowiedzi na podjęte przez użytkownika działania związane z żądaniem usług (ustawienie preferencji w zakresie prywatności użytkownika, logowanie, wypełnianie formularzy itp.). Można ustawić przeglądarkę, aby blokowała takie pliki cookie lub wyświetlała odpowiednie powiadomienia, jednak niektóre części witryny nie będą wówczas działały.

Analityczne pliki cookie

Umożliwiają nam liczenie odwiedzin i źródeł ruchu oraz pomiar i poprawę wydajności naszej witryny. Pokazują nam, które strony są najmniej i najbardziej popularne i w jaki sposób odwiedzający poruszają się po witrynie. Jeśli użytkownik nie zgodzi się na ich zastosowanie, nie będziemy wiedzieli, kiedy odwiedził naszą witrynę i nie będziemy w stanie monitorować jej wydajności.

Personalizujące pliki cookie

Służą do zwiększenia funkcjonalności witryny internetowej i personalizacji jej treści. Mogą być stosowane przez nas lub przez osoby trzecie, których usługi zostały dodane do naszych stron. Jeśli użytkownik nie zezwoli na ich zastosowanie, niektóre lub wszystkie z tych usług mogą nie działać poprawnie.

Pliki cookie do targetowania

Mogą zostać użyte przez naszych partnerów reklamowych poprzez naszą witrynę w celu stworzenia profilu zainteresowań użytkownika i wyświetlania mu odpowiednich reklam na innych witrynach. Nie przechowują bezpośrednio danych osobowych, lecz pozwalają na jednoznaczną identyfikację przeglądarki i urządzenia internetowego użytkownika. W razie braku zgody na ich zastosowanie reklamy prezentowane użytkownikowi będą w mniejszym stopniu dostosowane do jego zainteresowań.

----